Publié le 23 Mars 2015

Question de Lucas le 23 mars 2015 :

J'aimerai faire pareil que vous dans un mois pour pouvoir prendre un peu plus de muscle, je voudrais bien des précisions sur votre boisson d'entraînement et la compo' de vos repas ! Merci d'avance !

Bonjour Lucas,

Je n'aime pas donner trop de détails sur les quantités que je mange car chacun est différent et copier le programme de quelqu'un d'autre à la lettre ne sert à rien (voire peut être dangereux).

Voici néanmoins la répartition alimentaire pour ma prise de muscle ;

Petit- déjeuner :

4 oeufs entiers : les blancs sont ajoutés dans la crêpe et les jaunes dans un bol crus avec du cacao dégraissé.

30gr de protéine de blanc d'oeufs mélangée avec 50gr de farine (sarrasin, amarante, avoine, orge)+eau+édulcorant.

20gr d'huile de colza ou d'huile de coco bio.

4gr omégas 3

Collation matinée :

Whey+10gr d'huile de noix de coco ou omégas 3

Midi :

200gr de colin vapeur

300gr d'haricots verts vapeur

20gr huile de coco, ou colza ou lin.

Pré entrainement :

Whey+10 amandes

Intra entrainement :

bcaa's+50gr dextrose/waxy maize ou maltodextrine.

Post entrainement :

Whey+40gr dextrose/waxy maize ou maltodextrine.

Dîner :

250gr de viande ou poisson

légumes à volonté

20 amandes ou autre oléagineux

10/15gr huile de colza

Avant de dormir :

8 blancs d’œufs

Pour les jours sans musculation, je supprime simplement les collations avant/pendant et après entrainement et je prends au gouter une crêpe de 8 blanc d'oeufs dont 1 jaune ou équivalent à 30gr de protéine environ+ 50gr de farine d'avoine, orge, ou son d'avoine. + 10 amandes.

Lucas03/23/2015 11:17Répondre

J'aimerai faire pareil que vous dans un mois pour pouvoir prendre un peu plus de muscle, je voudrais bien des précisions sur votre boisson d'entraînement et la compo' de vos repas ! Merci d'avance !

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Rédigé par Florent Pautrat

Publié dans #Diététique

Publié le 20 Mars 2015

Etant donné que je ne cesse de dire que les glucides n'ont pas plus d'intérêt que cela, je tiens à faire une mise au point : Ils sont essentiels durant l'entrainement peu importe votre tolérance habituelle car l'entrainement aux poids et haltères permet de les utiliser efficacement sans prise de gras.

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Rédigé par Florent Pautrat

Publié dans #Diététique, #Entrainement

Publié le 20 Mars 2015

5 raisons pour manger des aliments gras

Bonjour à tous,

Comme vous le savez déjà (si vous avez suivi un peu mes précédents articles), j'affectionne particuilèrement l'alimentation riche en lipides de bonne qualité.

Vous savez que manger un peu de gras est bon pour votre santé.

Vous savez peut-être même que l'inclusion de matières grasses dans votre alimentation peut vous aider à perdre du gras corporel et rester mince.

Voici cinq raisons :

1) Fuyez les aliments allégés en matières grasses : Ils sont généralement bourrés de sucre, de sel et de produits chimiques artificiels.

2) Un régime riche en graisses permet une fonction hormonale équilibrée : La testostérone est synthétisée à partir du cholestérol, par conséquent, un apport en acide gras (notamment saturé) est recommandé lorsque l'on souhaite conserver sa masse musculaire.

3) Les graisses étant plus longues à digérer, on bénéficie d'un effet coupe-faim et cela peut nous aider à manger moins au régime. De plus la glycémie ne sera pas impactée.

4) Les graisses sont nécessaires pour renforcer les os, le système immunitaire et la qualité de peau.

5) Les aliments gras ne font pas grossir : c'est l'association sucre+gras qui n'est pas bon.

Certaines graisses peuvent favoriser la perte de poids comme les omégas 3, l'huile noix de coco.

Florent

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Rédigé par Florent Pautrat

Publié dans #Diététique