Ici je vais faire simple et concis : Voici les 4 points à respecter pour perdre du poids avec la musculation :

• Utilisez des charges lourdes (8 à 12 reps)
• Ayez un volume de travail important (Entre 12 et 25 séries par muscle)
• Respectez un faible temps de repos entre les séries (entre 30 et 60 secondes) pour maximiser la sécrétion d'hormone de croissance.
• Utilisez des exercices polyarticulaires comme le squat, les différents soulevés de terre, les tractions, les dips lestés, le développé couché.

Florent

Voici une recette qui plaira à toute la famille :)

Pour 2 personnes :

• 400 gr de filets de poulet
• 60 gr de poudre d'amande
• 1 oeuf
• épices tandoori ou curcuma
• ail en poudre
• sel, poivre
• huile d'olive ou mieux huile de noix de coco bio pour la cuisson

Faites cuire les filets de poulet au four à 100° durant 1h environ pour une cuisson saine et rendre le poulet tendre. Si vous avez moins de temps augmenter la température à 180° et réduisez le temps de cuisson à 20min environ.

Ensuite, découpez les filets en petits morceaux puis les faire tremper dans un œuf battu puis dans le mélange : poudre d'amandes+ail+épices+sel+poivre.

Après avoir placé une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four, répartissez les morceaux de poulets sur celle-ci. Badigeonnez avec un pinceau ou avec un spray l'huile d'olive ou de noix de coco.

Mettez au four position grill pendant une dizaine de minutes (surveillez la cuisson) pour rendre le tout croustillant.

Vous pouvez accompagner cette recette des frites de patate douce ou bien des spaghettis de courgettes pour un repas plus léger.

Bon appétit !

Passionné de musculation et de nutrition (Certification Online Academies. Dip. (Nutrition et Diététique) depuis plus de 20 ans, j'ai créé ce site afin de partager mes connaissances, basées sur mes recherches et mon expérience personnelle, sur l'entrainement sportif et la nutrition.

Depuis quelques années j'ai eu l'occasion de coacher plusieurs personnes souhaitant modifier leur composition corporelle.

Je vous propose un suivi personnalisé diététique et d'entrainement afin d'atteindre vos objectifs à partir d'un questionnaire et d'une étude de votre morphologie. Le suivi peut être journalier, hebdomadaire ou mensuel selon vos besoins avec des tarifs adaptés à votre budget.

Si vous souhaitez en savoir plus, n'hésitez pas à me contacter à partir de la rubrique "Contact" de ce site ou via les réseaux sociaux.

Sportivement,

Flo

J'évoque souvent le régime Paléo et la faible quantité de glucides comme un modèle à suivre mais je ne pense pas qu'il convienne à tout le monde, notamment aux sportifs et aux personnes minces de "nature".

En effet, ce que je vous conseille c'est d'écouter votre corps et d'adapter les quantités de glucides à votre métabolisme et votre activité physique.

Un moyen simple de savoir si vous avez besoin de manger plus de glucides (et donc d'avoir un apport en céréales de préférence sans gluten voire de sucres rapides durant l'entrainement) est d'évaluer votre taux de graisse actuel ainsi que celui que vous avez eu durant votre jeunesse.

En effet, de par ce que j'ai pu observer autour (et sur moi même) plus vous avez (actuellement) et avez eu de problèmes de poids durant votre enfance ou adolescence et moins vous tolérerez les glucides.

Pour ma part, je tolère un peu mieux les glucides maintenant depuis que je reste relativement sec toute l'année (10 à 12 % de masse graisseuse environ). Néanmoins, je ne dépasse que ponctuellement les 80gr par jour et mes sources sont principalement issues de légumes.

En conclusion :

SI vous êtes sec de nature, avez toujours eu du mal à prendre du poids (graisse ou muscle) et que vous avez une activité sportive importante, vous devrez consommer suffisamment de glucides de qualité pour progresser et être en bonne santé.

Enfin, chacun étant unique, ne suivez pas le régime alimentaire de votre voisin ou de votre partenaire d'entrainement sous peine d'être en échec.

N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez déterminer votre profil alimentaire afin d'atteindre vos objectifs (perte de poids, prise de muscle, prise de force) !

Si vous débutez dans le sport, voici quelques exemples de séances pour débuter en douceur tout en ayant des résultats :

Après un échauffement de 5 min :

Exemple 1 : Essayez de marcher d’un bon pas vers le haut d'une colline, et puis tranquillement redescendez.

A répéter 4 à 10 fois.

Exemple 2 : Faites de 30 secondes à 1 minute de vélo avec une intensité difficile puis 30 secondes à 1min avec une intensité faible pour récupérer.

A répéter 4 à 10 fois.

Exemple 3 : Essayez la montée d’escalier. Vous pouvez monter l’escalier d’un stade le plus vite possible (ou ailleurs !) puis descendre doucement.

A répéter 4 à10 fois.

A bientôt